烹飪
SPECIAL
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「富山和牛」是用富山縣生產的清酒酒糟飼養的牛肉。
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用營養豐富的酒糟餵牛，可以減少脂肪，提升肉的整體風味！肉質始終保持在A4或A5等級。
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富山和牛（瘦肉）150克
4600日元(税込)
牛排皆為現點現做，請預留30-40分鐘的烹調時間。 [200克：5700日圓（含稅）]
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富山與牛西冷牛排 150克
7280日元(税込)
牛排皆為現點現做，請預留30-40分鐘的烹調時間。 [200公克：8,800日圓（含稅）]
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日本黑毛和牛牛柳 150公克
6,850日圓(税込)
這種肉脂肪含量極低，而且非常嫩。牛排皆為現點現做，請預留30-40分鐘的烹調時間。 [200公克：8,900日圓（含稅）]
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大重亭漢堡牛排 180克
2200日元(税込)
為了充分發揮食材的美味，我們提高了曲霉和牛肉的比例，從而使味道更加濃鬱。
冷菜和沙拉
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3 道開胃菜拼盤（1 人份）
700日元(税込)
*如有需要，我們可以在開胃菜拼盤中放入一小份葡萄乾黃油。如果您喜歡，請隨意單獨購買！
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今天的新鮮魚生牛肉片
1980日元(税込)
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水茄子佐鳳尾魚醬和義大利燻火腿。
1780日元(税込)
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特製大重亭葡萄乾奶油
890日元(税込)
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奶酪拼盤
¥980(税込)
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用鴨胸肉、橄欖和帕瑪森起司製成的義大利燻火腿。
1280日元(税込)
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冷蒜章魚
1780日元(税込)
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自製洋蔥醬汁拌綠沙拉
¥980(税込)
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義大利燻火腿和水果沙拉
1380日元(税込)
熱廚師
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蝦仁焗通心粉
1280日元(税込)
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雞脖子和檸檬蒜蓉
1280日元(税込)
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松露薯條
¥980(税込)
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兩隻大炸蝦
1480日元(税込)
3瓶：2200日圓（含稅）
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紅雪蟹奶油炸丸子（2個）
1280日元(税込)
3件：1920日圓（含稅）
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燉牛舌6小時
4980日元(税込)
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烤扇貝和櫛瓜配番茄醬
1980日元(税込)
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蓬鬆起司蒜香吐司（2片）
¥680(税込)
3片：980日圓（含稅）
PASTA & RICE
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Pizza Margherita
¥1080(税込)
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蟹肉番茄奶油義麵（分享裝）
1980日元(税込)
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大蒜米飯
1680日元(税込)
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歐式小份咖哩
500日元(税込)
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飯
280日元(税込)
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兩塊迷你佛卡夏麵包
380日元(税込)
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今天的鍋
380日元(税込)
SET MENU
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Dinner Steak Set
6980日元(税込)
蔬菜沙拉 + 每日例湯 + 牛排 + 米飯或麵包 + 甜點 【請從以下選項中選擇您的牛排】 富山和牛（酒糟飼養）瘦肉 150 克 / 富山和牛（酒糟飼養）西冷牛排 150 克 +2500 日元（含稅） / 日本黑毛和牛力含
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Dinner Humberg Set
3500日元(税込)
蔬菜沙拉 + 當日例湯 + 大重亭漢堡牛排（180克） + 米飯或麵包 + 甜點 [請從以下醬汁中選擇：] 法式濃汁 / 番茄馬蘇里拉醬 / 洋蔥醬
DESSART
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大野屋×押蓋亭“高岡布丁”
580日元(税込)
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生巧克力凍糕
480日元(税込)
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焦糖布丁起司蛋糕
480日元(税込)
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開心果冰淇淋
580日元(税込)
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提拉米蘇
¥780(税込)
宴會/菜餚：大盤宴會套餐
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富山和牛瘦牛排套餐（每人）
5000日元(税込)
【共8道菜】3種冷盤/2種熱盤/主菜/少量歐式咖哩/冰沙 *至少提前3天預訂 *我們也接受私人聚會、包間預訂，以及關於菜單內容和預算的諮詢。
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日本黑毛牛菲力牛排套餐（每人）
7500日元(税込)
【共8道菜】3種冷盤/2種熱盤/主菜/少量歐式咖哩/冰沙 *至少提前3天預訂 *我們也接受私人聚會、包間預訂，以及關於菜單內容和預算的諮詢。
