料理
STEAK & GRILL
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富山県産の酒粕で育った「とやま和牛』
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栄養価が高い酒粕を餌に与えることで、脂がさっぱりとしてお肉全体の旨味が強くなります！肉質は安定してA4、A5等級です。
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『とやま和牛』イチボステーキ 150g
5,980円(税込)
お尻側にあるもも肉の一部。赤身と霜降りのバランスの取れたお肉です。 200g 7680円(税込)
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『とやま和牛』ランプステーキ 150g
5,480円(税込)
腰からお尻にかけて取れる部位です。サシが少なく旨味が強いもも肉の中でも柔らかい赤身。 200g 7180円(税込)
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黒毛和牛ヒレステーキ 100g
6,600円(税込)
脂身がきわめて少なくとても柔らかい部位。 200g 12800円(税込)
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大重亭ハンバーグ 200g
2,500円(税込)
和牛を使用した当店人気の手ごねハンバーグ。
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6時間煮込んだ牛タンシチュー 150g
4,400円(税込)
じっくりオーブンで煮込んだトロトロシチューです。
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国産牛カツレツ 150g
3,680円(税込)
お肉の旨みを逃さず、レアで仕上げます。
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焼き野菜3種盛り
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お肉の付け合わせにいかがでしょうか？
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ご注文いただいてから焼き始めるので30～40分お時間いただきます。
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RICE&BREAD
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和食セット
350円(税込)
ご飯、味噌汁、香の物がセットになります
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ライス
200円(税込)
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石窯ロールパン
200円(税込)
STARTER
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ウニプリン
980円(税込)
北海道産のウニを贅沢に盛った1品
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大重亭レーズンバター
980円(税込)
大重亭イチオシの前菜
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夏野菜ピクルス
500円(税込)
夏野菜を使った色鮮やかな1品
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鴨の生ハム
1,280円(税込)
豚と違った芳醇な香りが広がるお酒のお供に！
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夏野菜のトマト煮込み スペイン産生ハムを添えて
500円(税込)
野菜の甘みと生ハムの塩気、コクがあとひく美味しさ
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ホワイトアスパラガスとパンチェッタのグリル
780円(税込)
それぞれの風味が引き立つ1品
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沖縄県直送活〆車エビのカクテル仕立て
980円(税込)
生の車エビを爽やかなガスパチョと一緒に
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枝豆のペペロンチーノ
500円(税込)
シンプルながら深みのある風味をお試しください！
SALAD
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グリーンサラダ
980円(税込)
季節野菜を大重亭自家製ドレッシングで
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シーザーサラダ
1,080円(税込)
APPETIZER
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国産牛のユッケ
1,680円(税込)
ベリーレアに低温調理したユッケです
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鮮魚のカルパッチョ
1,480円(税込)
ハーブでマリネした鮮魚を特製のドレッシングで
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旬果物を使った冷製パスタ
980円(税込)
季節のフルーツを使った爽やかなパスタ
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鮑と焼きナスのタルタル
980円(税込)
新鮮な鮑と香ばしく焼いたナスのマリアージュ
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本日のポタージュスープ
780円(税込)
季節の野菜を使用したポタージュスープ
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本日のキッシュ
890円(税込)
カットがご希望でしたら注文時にお願いします
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ガーリックトースト
680円(税込)
ニンニクとバターのコクと風味が食欲をそそる
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アッシェパルマンティエ
1,280円(税込)
牛ひき肉とマッシュポテトのグラタンに4種のチーズをかけて！
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蟹味噌マカロニグラタン
1,380円(税込)
蟹味噌の旨味が後をひく一品
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エビマカロニグラタン
1,380円(税込)
大重亭伝統のレシピ！
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つぶ貝とグリーンアスパラのいしるバター醤油ソテー
1,280円(税込)
香ばしくソテーした2つの食感をお楽しみください
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セセリとレモンのアヒージョ
1,380円(税込)
バターのコクとレモンの酸味が食欲をそそる1品
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桜エビと蓮根のアヒージョ
1,280円(税込)
白ワインやスパークリングワインがよく合います
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おかわりバケット 6枚
200円(税込)
FRIED FOOD
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トリュフフライドポテト
980円(税込)
大重亭に来たらこれ！
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紅ズワイガニ クリームコロッケ 2個
1,280円(税込)
上にかに身が乗った贅沢コロッケ！
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広島県産カキフライ 4個
1,180円(税込)
定番のおつまみメニュー！
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タコの唐揚げ、青のりかけ
980円(税込)
磯の香りいっぱいの1品！
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とうもろこしのフリット カレー風味
580円(税込)
甘みと香ばしさ、スパイシーさがマッチした1品
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ヤリイカのフリット
780円(税込)
ビールやハイボールと一緒に
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有頭エビフライ 2尾
1,900円(税込)
大ぶりなエビがタルタルソースとの相性抜群！
PASTA & RICE
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ガーリックライス
1,680円(税込)
国産ニンニクの香ばしい風味で食欲をそそる
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渡り蟹のトマトクリームパスタ
1,980円(税込)
オープン当初から人気のパスタです
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ポルベティーニと夏野菜のペペロンチーノ
1,680円(税込)
チーズ、ハーブ、ナッツが入ったミートボールと野菜の具だくさんパスタ
PIZZA
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マルゲリータ
1,280円(税込)
トマトとバジル、チーズのシンプルながら至高のピザ
DESSERT
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ティラミス
880円(税込)
しっとりほろ苦いイタリアンデザートの定番
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ブリュレチーズケーキ
770円(税込)
香ばしく表面を焦がしたスペイン風チーズケーキ
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生ショコラテリーヌ
880円(税込)
濃厚なチョコに甘酸っぱいベリーのソースを添えて
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林檎のタルト バニラアイス添え
660円(税込)
バニラアイスと一緒に召し上がりください。
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チョコバナナ～そば粉のガレット～
990円(税込)
そば粉で作ったクレープです。
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本日のアイスクリーム
550円(税込)
内容はスタッフまでお尋ねください。
TAKE OUT
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和牛ヒレカツサンド
3,000円(税込)
大重亭の名物をご自宅でもお召し上がりください
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黒部名水ポークロースカツサンド
2,160円(税込)
富山県産のブランド豚を使用した肉厚サンド！
SET MENU
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和牛ステーキ
7,500円(税込)
厳選した和牛をメインにコーススタイルでお召し上がりいただけます 前菜3種盛り合わせ/グリーンサラダ/本日のスープ/和牛ステーキ/ライスorパン/デザート 【ステーキを下記からお選びください】とやま和牛イチボ 150g/とやま和牛ランプ 150g/黒毛和牛ヒレ 120g +2500(税込)
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大重亭ハンバーグセット
3,500円(税込)
自分の好みに合わせてソース、トッピングが選べるお得なセット！※単品大重亭ハンバーグはデミグラスソースでのご提供となります グリーンサラダ/本日のスープ/大重亭ハンバーグ200g/ライスorパン 【ハンバーグのソースを下記からお選びください】大重亭特製デミグラスソース/女性に人気！トマトモッツァレラソース/すりおろし玉ねぎたっぷりオニオンソース
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ハンバーグにトッピングはいかがでしょうか？
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オムレツ 300円(税込)/ブラッターチーズ1個 600円(税込)/ローストビーフ100g 1200円(税込)/ビーフシチュー100g※デミグラスソースのみ 2000円(税込)
